Jak informuje ostatnia edycja analizy „Food Waste Index Report 2021", przygotowana przez ONZ, na świecie marnuje się 931 mln t żywności każdego roku. Za 118 mln odpowiadają straty spowodowane nieprawidłowym zarządzaniem, magazynowaniem i logistyką po stronie sektora handlowego.
REKLAMA
Poza ekologicznym wymiarem tego problemu nie sposób nie wskazać także na ten ekonomiczny. Według danych ONZ, światowa gospodarka traci każdego roku niemal bilion dolarów z tytułu...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
Co zyskasz, kupując prenumeratę?
- sześć numerów magazynu „Logistyka a Jakość”,
- dodatkowe artykuły niepublikowane w formie papierowej,
- dostęp do czasopisma w wersji online,
- dostęp do wszystkich archiwalnych wydań magazynu oraz dodatków specjalnych...
- ... i wiele więcej!
